Douceur du palais et compagnon indispensable des soirées crêpes, le cidre vous dévoilent ses secrets. Du verger à la mise en bouteille, un passionné vous explique très simplement toutes les étapes de la fabrication. On y apprend ainsi comment fermente le cire, comme on fabrique du vinaigre, quelques conseils également pour le choix des pommes et l’entretien du verger.

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